(1) Klassifitseeritud keemilise struktuuri järgi
Polümeeri klass
Karboksümetüültselluloos (CMC): on tavaline polümeeri paksendav emulgaator. Sellel on hea paksendav toime ja seda kasutatakse sellistes valdkondades nagu toit ja kosmeetika. Toidus saab seda kasutada kastmete, jookide jms viskoossuse suurendamiseks; Kosmeetikas aitab see reguleerida toote tekstuuri, näiteks kui seda kasutatakse mõnes puhastusvahendis, mis võib muuta toote näole kandmise lihtsamaks ja nõrgendada voolavust.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC): samuti polümeer, sellel on lai valik rakendusi sellistes tööstusharudes nagu ehitusmaterjalid, ravimid, kosmeetika jne. Ehitusmaterjalides võib see parandada mördi viskoossust ja veepeetust; Kosmeetikas võib see suurendada losjooni ja kreemi konsistentsi ning sellel on teatav emulgeerimisstabiilsus.
Looduslikud mineraalid
Bentoniidi paksendaja: see on looduslik mineraalne paksendaja. See võib imada ja mähkida vett losjoonis, et vältida veekadu, parandades seega losjooni veepidavust ja konsistentsi. Bentoniidi paksendajaid kasutatakse mõnedes veepõhistes kattekihtides ja kosmeetikatoodetes, et parandada toodete stabiilsust ja tekstuuri.
(2) Liigitatud rakendusvaldkonna järgi
Toidu paksendav emulgaator
Želatiin: see on osaliselt lagunenud kollageenist sidekudedes, nagu looma nahk, luud ja lihasmembraanid. See on valge või kahvatukollane aine, millel puudub kindel struktuur ja suhteline molekulmass. Seda saab kasutada toiduainetes paksendaja, emulgaatorina ja stabilisaatorina, mida kasutatakse tavaliselt tarretise, pudingu ja muude toitude valmistamisel, et suurendada nende viskoossust ja stabiilsust.
San Xian Jiao: see on suure molekulmassiga polüsahhariid, mis saadakse suhkru kääritamisel perekonna Xanthomonas mikroorganismide poolt. Välimus on valge kuni helekollane pulber, mida kasutatakse toiduainetööstuses paksendaja ja viskoosse ainena. Seda saab kasutada mitmesugustes jookides, kastmetes ja muudes toodetes paksendamiseks ja stabiliseerimiseks.
Kosmeetikatoodete paksendavad emulgaatorid
Emulgeeriv paksendaja 556: Keemiline nimetus: Akrüülester akrüülamiiniga modifitseeritud akrülaadi kopolümeer isoparafiinide ja loorberi polüoksüetüleenhappega. Kergesti dispergeeritav enamikus õlides, hästi lahustuv, dispergeeritud ja emulgeeritud vees või vee ja õli segudes, moodustades stabiilse valge pasta. Sellel on suurepärane stabiilsus, ühilduvus, nahaafiinsus, samuti head paksendavad, vormivad, emulgeerivad ja stabiilsusomadused. Seda kasutatakse tavaliselt kätekreemides, näokreemides ja muudes kosmeetikatoodetes. Seda on lihtne kasutada ja see vastab toote konsistentsi ja emulgeerimise stabiilsuse nõuetele teatud vahekorras.
Itaalia paksendav emulgaator Viscolam AT 100P: sellel on hea emulgeeriv ja paksendav toime enamikele taimeõlidele, sünteetilistele õlidele ja silikoonõlidele, samuti on sellel hea emulgeeriv ja paksendav toime lahustitele. Seda saab kasutada nahahoolduskosmeetika toorainena.
Tööstuslik paksendav emulgaator
Emulgeeritud parafiini paksendav aine: kasutatakse laialdaselt tööstuses. Paksendamise põhimõte seisneb selles, et veele lisamisel moodustavad osakesed spontaanselt võrgustiku struktuuri, mis takistab vee voolu, suurendades seeläbi süsteemi viskoossust ning moodustades ka "südamik-kesta" struktuuri, mis suurendab süsteemi viskoossust ja stabiilsust. . Võib kasutada tööstustoodetes, nagu pinnakatted ja tindid, et parandada toodete reoloogilisi omadusi ja stabiilsust.